- Подробности
-
Просмотров: 9570
«По страницам журнала «Химия и жизнь — XXI век»
Рубрика «Химия»
1. Павлов Б.В. Скрещенные молекулярные пучки: новый путь изучения химических реакций / Б.В. Павлов, В.И. Веденеев // Химия и жизнь. - 1965. - №1. - С. 30-37.
Почти триста лет ученых интересует вопрос, как протекают химические реакции. Исходя из строения и свойств исходных веществ, мы можем сказать, какие продукты получатся в результате реакции.
2. Кулаков В. Вещество, как тебя зовут? / В. Кулаков, В. Шклюдов // Химия и жизнь. - 1965. - №10. - С. 29-35.
Для человека непосвященного названия сложных органических соединений звучат просто какой-то абракадаброй - "1-хлор-4-метилпентен-1-он-3". Зато химики сразу же понимают, о чем идет речь. Если бы не было "государственного языка" химии, то химики давно перестали бы понимать друг друга. Однако этот язык складывался долго и мучительно. Ученые испробовали и тривиальную номенклатуру, и рациональную. Но в конце концов сошлись на "Женевской номенклатуре", усовершенствованной Международным союзом теоретической и прикладной химии (ЮПАК).
3. Журавлев Е.А. Нашатырный спирт // Химия и жизнь. - 1965. - №11. - С. 92-94.
Мы порой настолько привыкаем к веществам, с которыми сталкиваемся каждый день дома. Что часто называем «химическим веществом» только вещество, стоящее на полке в химической лаборатории… Но почти что в каждом доме есть пузырек с резко пахнущей жидкостью, на котором написано: нашатырный спирт…
4. Кизеветтер И.В. Агар // Химия и жизнь. - 1966. - №2. - С. 24-25.
Для изготовления мармелада, зефира и пастилы использую агар - полимерное вещество, которое содержится в некоторых видах морских водорослей. Ни одно из современных видов наземных растений этого полимера не синтезирует. Об агаре, его свойствах и получении вы узнаете, прочитав статью.
5. Опаловский А.А. Фтор // Химия и жизнь. - 1965. - №11. - С. 56-62.
Самый активный, самый электроотрицательный, самый металлоидный, самый реакционноспособный, самый агрессивный элемент. Это все о фторе, элементе N 9 в периодической системе элементов Д.И.Менделеева. Фтор - особенный и необычный элемент.
6. Белостоцкий В.М М.Д. Сера. Элемент №16 / В.М. Белостоцкий, М.Д. Гольдерман // Химия и жизнь. - 1967. - №5. - С. 11-20.
Статья посвящена элементу N 16 таблицы Менделеева - сере, о происхождении серы, ее распространенности в природе, о структуре этого вещества и соединениях серы, о том, как ее добывают и для чего она нужна.
7. Диогенов Г.Г. Литий. Элемент №3 / Г.Г. Диогенов, В.И. Штоляков // Химия и жизнь. - 1969. - №2. - С. 46-51.
Статья посвящена элементу N 3 таблицы Менделеева - литию. Рассказано о древнейшей истории лития, о его распространенности в природе, строении, свойствах и соединениях, как литий получают и для чего используют.
8. Кузнецов В.И. Нептуний. Элемент №93 // Химия и жизнь. - 1973. - №10. - С. 24-29.
Статья посвящена элементу N 93 таблицы Менделеева - нептунию. Рассказано об истории открытия этого элемента, о нейтронных опытах Ферми, о строении, свойствах и соединениях этого элемента, о том, как можно его получить и для чего он нужен.
9. Воронов Г.С. Вещество в неожиданных условиях // Химия и жизнь. - 1974. - №8. - С. 13-20.
Поведение вещества в обычных условиях или в тех, которые удается создать в лаборатории, исследовано вдоль и поперек. Чтобы вырваться в неисследованную область, физики строят установки, способные нагреть вещество до миллионов градусов и сжать его под давлением в миллионы атмосфер. Что произойдет с веществом в таких необычных экстремальных условиях и зачем нужны такие исследования? Ответы на эти вопросы даны в статье.
10. Станцо В. Эфирное создание // Химия и жизнь. - 1976. - №12. - С. 28-31.
Статья посвящена обыкновенному для химиков веществу - серному эфиру, или, что точнее, диметиловому эфиру. О том, почему диметиловый эфир вовсе не серный, зачем он нужен медикам, чем он хорош и чем плох - рассказано в статье.
11. Бовин Н. Остановись мгновенье / Н. Бовин, А. Формановский // Химия и жизнь. - 1975. - №4. - С. 72-76.
Рассказ о том, как получают моментальные фотографии.
12. Легасов В.А. Сегодня сверхокислитель. Завтра сверхтопливо? / В.А. Легасов, Б.Б. Чайванов, И.В. Курчатов // Химия и жизнь. - 1976. - №2. - С. 28-35.
В 1962 году был синтезирован гексафторплатинат ксенона. Это было первое истинно химическое устойчивое соединение инертного газа. Затем последовали другие синтезы с радоном и криптоном. Все соединения инертных газов отличало одно общее свойство - уникально высокий окислительный потенциал. Об этих суперокислителях рассказано в статье.
13. Зяблов В. Творящий растворитель // Химия и жизнь. - 1978. - №6. - С. 20-25.
Наряду с философским камнем алхимикам не удалось получить еще одно чудесное вещество - "алкагест", универсальный растворитель, способный растворять все на свете. Впрочем, и получить-то его даже теоретически невозможно, потому что не найдется сосуда, в котором его можно хранить. И все же, нельзя ли создать жидкость, способную хотя бы с натяжкой претендовать на роль алкагеста? О растворителе, подобном воде, но еще более сильном, рассказано в статье.
14. Копылов В.В. Ошибка Прометея? // Химия и жизнь. - 1979. - №6. - С. 8-12.
Наш мир и скромный быт напичкан полимерами, пластмассами и прочими синтетическими материалами. А все они хорошо горят. И хуже того - выделяют ядовитые вещества при горении, от которых человек прежде задохнется, чем сгорит. Полимеры надо сделать негорючими. Возможно ли это? Читайте об этом в статье.
15. Шульпин Г.Б. Молекула и формула //Химия и жизнь. - 1979. - №9. - С. 23-27.
Сегодня мы уже знаем точные структуры многих тысяч молекул. Но по-прежнему проблема соответствия формулы вещества его строению реальной молекулы остается проблемой, над которой будут работать еще многие поколения химиков.
16. Копылов В.В. Пятно на репутации // Химия и жизнь. - 1980. - №7. - С. 23-25.
В статье рассказывается о переработке макулатуры. Сначала бумажное сырье нужно отмыть от краски (это особенно сложно в случае рыхлой газетной бумаги), потом измельчить - а измельчение укорачивает целлюлозные волокна и снижает прочность будущей бумаги, потом отбелить... И на каждой стадии технолога поджидают проблемы, которые, тем не менее, обязательно нужно решать.
17. Кузнецов В.И. Водород: именитые изотопы // Химия и жизнь. - 1981. - №1. - С. 36-41.
Недра Солнца насыщены водородом, масса светила огромна, поэтому протон-протонная реакция протекает на Солнце достаточно интенсивно. Тем не менее, концентрация дейтерия в солнечном веществе мизерна. В условиях Солнца дейтерий живет недолго. Невелика доля дейтерия и в земном водороде. Именно по этой причине тяжелый изотоп водорода открыт сравнительно недавно и обнаружен не совсем обычным способом.
18. Станицын В. От карбина к витлану // Химия и жизнь. - 1984. - №7. - С. 12-13.
Первое время казалось, что полученному с большим трудом карбину суждена участь вещества необычного, но практически бесполезного. В природе оно не было известно, каких-либо особых свойств за ним не замечалось. Полупроводник? Ну и что! Полупроводников много. Химическая стойкость высокая? Но не такая же, как у платины. И тем не менее, карбин стал веществом чрезвычайно полезным. Более того, он время от времени удивлял и продолжает удивлять исследователей. Началось, пожалуй, с того, что рукотворный карбин сумели-таки найти в природе.
19. Пожарский А.Ф. Основа основ – тонкий органический синтез // Химия и жизнь. - 1987. - №3. - С. 14-20.
Если признать химию одной из основ нынешней цивилизации, то внутри самой химии следует признать главенствующую роль тонкого, прежде всего органического, синтеза. О проблемах в этой области, накопившихся в отечественной науке к 1980-м годам, рассказывается в статье.
20. Шульпин Г.П. Соревнование молекул // Химия и жизнь. - 1988. - №7. - С. 22-25.
Как найти зависимость какого-либо свойства ряда веществ от строения их молекул как функцию от аргумента? В каких единицах измерять аргумент функции, то есть число, определяющее строение молекулы? С помощью топологических индексов.
21. Мерзляков В.М. Этот всем необходимый гипс // Химия и жизнь. - 1989. - №10. - С. 58-61.
Гипс и его ближайший родственник ангидрит - минералы из группы сульфатов - достаточно широко распространены в природе. Главная область применения гипса - строительство. Львиная его доля идет изготовление вяжущих материалов. Наибольшее распространение получил штукатурный гипс.
22. Стишов С.М. Высокое давление // Химия и жизнь. - 1991. - № 4. - С. 40-49.
В 1952 г. американский геофизик Френсис Берч высказал гипотезу о возможности перехода кварца в более плотную форму с кристаллической решеткой типа рутила. В октябре 1961 г. С.М.Стишов и С.В.Попова сообщили об открытии плотной модификации кремнезема, структура которой близка к структуре рутила. Вскоре американский исследователь Эдвард Чао обнаружил эту модификацию кремнезема в Аризонском метеоритном кратере и назвал ее стишовитом - в честь автора статьи, непосредственного участника тех событий.
23. Станцо В. Скобки в таблице Менделеева // Химия и жизнь. - 1992. - №4. - С. 21-24.
История открытия химических элементов "второй сотни" была весьма драматичной, временами полной споров о приоритетах и недоверия к методам "противника". В частности, шли такие споры между советской Дубной и американским Беркли, и между Г.Н.Флеровым и Г.Т.Сиборгом. Однако позднее соперничество сменилось сотрудничеством во имя торжества науки. В статье цитируются документы так называемой комиссии Вилкинсона - "свидетельства о рождении" элементов со 101-го по 109-й.
24. Леенсон И.А. Слезы принца Руперта // Химия и жизнь. - 1993. - №10. - С. 50-53.
Слезы английского принца Руперта были не простыми, а стеклянными. Вещи из стекла - хрупкие. Но слезы принца нельзя разбить даже молотком. Почему? Сначала надо понять, как стекло разрушается. А потом решить, чем и как его закалять.
25. Станцо В.В. Алюминий. Элемент №17 // Химия и жизнь. - 1994. - №9. - С. 64-71.
Рассказ об алюминии - элементе, веществе, материале. Металлический алюминий впервые получил в 1825 году датский физик Ганс Христиан Эрстед из глинозема (оксида алюминия), воздействуя на него газообразным хлором и затем нагревая хлорид алюминия с амальгамой калия. Промышленные методы получения, не такие сложные и опасные, начали появляться лишь 30 лет спустя. Хорошо известны легкость и электропроводность алюминия, а его сплавы обладают и достаточной прочностью.
26. Блинохватов А.Ф. О селене, которого нам не хватает // Химия и жизнь. - 1995. - №4. - С. 42-47.
До 1957 года селену сопутствовала лишь дурная слава ядовитого вещества, избыток которого вредит животным и людям. Но практически у любого яда со временем обнаруживают и полезные свойства. Оказалось, что дефицит селена не менее опасен, чем его избыток. Им особенно богаты без устали работающие органы - в частности, селезенка, печень, почки, сердце. Добавки селенистых препаратов активизируют иммунную систему. Природная "копилка" селена - грибы.
27. Вертегел А.А. Виртуальные и реальные // Химия и жизнь ХХI век. - 1998. - №6. - С. 12-16.
Теорию фракталов, оказывается, можно использовать не только в математике и физике, но и в химии. Так, образование коллоидного агрегата из частиц в растворе легко смоделировать на компьютере, используя алгоритм построения фрактала.
28. Валуев В.И. Живые полимеры / В.И. Валуев, И.Л. Валуев // Химия и жизнь – ХХI век. - 2000. - №1. - С. 16-21.
Живую материю отличает от неживой способность обмениваться информацией и веществом с окружающей средой. В этом смысле многие полимеры, созданные для нужд медицины, живые: они изменяют собственные свойства или скорость выпускания лекарства в зависимости от показателей окружающей среды.
29. Леенсон И.А. Ну и запах! // Химия и жизнь – ХХI век. - 2001. - №4. - С. 44-45.
Статья написана по материалам книги "Мировые рекорды в химии". В ней перечислены вещества, знаменитые своими запахами, от меркаптанов (кстати, именно они содержатся в секрете скунса) до ароматических веществ, содержащихся в феромонах насекомых.
30. Канцерогены: ничего кроме правды // Химия и жизнь – ХХI век. - 2002. - №5. - С. 27-29.
Представлены таблицы канцерогенных химических веществ, производственных процессов и бытовых смесей, таких как алкогольные напитки, табачный дым, минеральные масла. В комментариях поясняется, в каком виде опасно то или иное вещество (например, никель - только в виде мелкодисперсной пыли, попадающей в легкие). Рассказывается об экспериментах по установлению канцерогенности, о том, в каких случаях результаты, полученные на животных, нельзя переносить на человека.
31. Благутина В. В погоне за металлическим водородом // Химия и жизнь – ХХI век. - 2003. - №1. - С. 8-11.
В 1935 г. впервые предположили, что водород при высоких, около 250 тыс.атм - давлениях из газа-диэлектрика превратится в проводящий металл. Ему предсказывают сверхпроводимость при высоких температурах и метастабильность. Спустя 70 лет он так и не получен. Сжимают его, используя алмазные наковальни (статическое сжатие до 3,75 млн атм) или взрывные методы (динамическое сжатие до 15 млн атм). В 2002 году удалось получить 170 000 атомов антиводорода, что позволяет начать изучение его свойств.
32. Скундин А.М. «Меньше, чем маленький» // Химия и жизнь – ХХI век. - 2003. - №7-8. - С. 51-55.
Автор рассказывает о литиевых, или литий-ионных, аккумуляторах, без которых трудно представить себе ноутбуки, современные видеокамеры и фотоаппараты, мобильные телефоны, другие устройства. Рассмотрен принцип их работы, достоинства и недостатки.
33. Благутина В.В. Химия одиночных молекул // Химия и жизнь – ХХI век. - 2004. - №9. - С. 14-17.
Сегодня можно не только увидеть и распознать отдельные молекулы, но и манипулировать ими, строить из них, как из кирпичиков, разные наноструктуры. Научная база нанотехнологий - одномолекулярная химия поверхности, которая стала бурно развиваться благодаря появлению и совершенствованию новых методов исследований, в частности, сканирующей туннельной микроскопии (СТМ).
34. Кизильштейн Л.Я. Друг и враг человечества – сера // Химия и жизнь – ХХI век. - 2005. - №12. - С. 22-27.
В статье подробно рассказано о сере: о ее происхождении в земной коре и роли, которую в этом сыграли бактерии, о сере в составе угля и нефти. Сера в топливе - важная проблема современной цивилизации, ведь при горении она дает ядовитые оксиды, отравляющие атмосферу. Методы извлечения серы из топлива неэффективны, однако очищать от оксидов газообразные продукты горения вполне реально.
35. Рулев А.Ю. Красота химического эксперимента / А.Ю. Рулев, М.Г. Воронков // Химия и жизнь – ХХI век. - 2006. - №7. - С. 8-12.
Российские ученые сравнивают списки самых красивых химических экспериментов, названных экспертами журнала Американского химического общества и английским популяризатором науки Филипом Боллом. Если для американцев самыми красивыми оказались эксперименты, приведшие к важным открытиям, то Болл отмечал в первую очередь оригинальность и элегантность решения, искусство экспериментатора. В обоих списках оказались открытие рацематов Пастером, радия - супругами Кюри, синтез соединений инертных газов.
36. Леенсон И.А. Полоний: что нового? // Химия и жизнь – ХХI век. - 2007. - №1,2. - С. 48-51, С. 52-55.
Недавняя вспышка интереса к одному из изотопов полония заставила автора статьи еще раз вернуться к свойствам этого интересного и необычного элемента. О том, как был открыт полоний, о его изотопах и способах получения, о его распространенности в природе, свойствах и связанных с ним опасностях рассказано в статье.
37. Благутина В. Редкие и незаменимые // Химия и жизнь – ХХI век. - 2007. - №10. - С. 24-27.
Химия и технология редких элементов - сравнительно молодое направление, оно родилось только в ХХ веке. О редких элементах, о том, как с ними работают и для чего используют, читайте в статье.
38. Акасов Р. От кефира до съедобной упаковки // Химия и жизнь – ХХI век. - 2010. - №9. - С. 24-27.
Органическую химию нередко сравнивают с кулинарией – за многочасовую горелку и возню с посудой. В случае с молочной кислотой сравнение еще более уместно, ведь это вещество чаще всего встречается нам в составе кефира, творога или ряженки.
39. Акасов Р. Янтарная кислота: ювелирная работа // Химия и жизнь – ХХI век. - 2011. - №6. - С. 18-21.
Немногим веществам так повезло с названием, как янтарной кислоте. Им она обязана источнику, из которого ее впервые выделили еще в середине ХVI века, - янтарю.
40. Вакулка А. Снова о диоксинах // Химия и жизнь – ХХI век. - 2011. - №11. - С. 22-25.
Диоксины – проблема сравнительно новая. Об опасности, которую несут эти соединения, стало известно только во второй половине ХХ века.
41. Еще раз про кристаллы // Химия и жизнь – ХХI век. - 2014. - №3. - С. 50-53.
О Выращивании кристаллов «Химия и жизнь» писала не раз (например, 1997, №6), но эта такая интересная и красивая тема, что можно к ней и вернуться.
42. Мотыляев В. Ниобий: факты и фактики. Элемент №41 // Химия и жизнь – ХХI век. -2016. - №1. - С. 22-24.
Почему ниобий называют колумбием. В сентябре 1913 года Совет международной ассоциации химических обществ назвал 41-й элемент Периодической системы Д.И.Менделеева ниобием и дал ему символ Nb.
43. Клочков К.В. Глядя в чернильную каплю // Химия и жизнь. - 2016. - №5. - С. 7-9.
Рекламные плакаты, фотообои, натяжные потолки, красивые столешницы, этикетки для продуктов, даже картины на холсте и фотографии в домашнем архиве – цветную принтерную печать мы видим повсюду: на улице, дома, в гостях, на работе. А что обеспечивает все это буйство красок? Труд химиков. Краски для принтера прошли долгий эволюционный путь, превративший простую каплю чернил в многокомпонентную физико-химическую систему.
44. Мотыляев А. Титан: факты и фактики. Элемент №22 // Химия и жизнь – ХХI век. - 2017. - №1. - С. 6-9.
Откуда берется титан? Из двух минералов - ильменита FeTiO2и рутила TiO2. Последний хорош для переработки, в его концентрате оказывается 95% целевого продукта - диоксида титана, зато первый встречается гораздо чаще.
Рубрика «Физика»
45. Понамарев Л.И. Атомы, лучи, кванты // Химия и жизнь. - 1968. - №4. - С. 27-36.
В статье рассказано о том, как последовательно и планомерно физики познавали строение атома.
46. Мачульский Ф.Ф. Йодная лампа // Химия и жизнь. - 1970. - №6. - С. 63-65.
Коэффициент полезного действия ламп накаливания был невысок( 2-3%). В предвоенные годы даже утвердилось мнение, что предельный к.п.д. электрических источников света уже достигнут. Это мнение было опровергнуто лишь в 1959 году, когда появились первые лампы накаливания, работающие по регенеративному галогенному циклу, или проще, - йодные лампы. Об этом рассказано в статье.
47. Черникова В. Лазерные лучи: новые явления, открытия. Возможности // Химия и жизнь. - 1970. - №10. - С. 10-15.
До того, как были изобретены квантовые генераторы, человек располагал лишь маломощными источниками света, в лучах которых большинство тел никак не меняло своих свойств. С появлением лазеров положение разительно изменилось. Только благодаря лазерам были открыты новые физические явления, происходящие при воздействии лазерного излучения на вещество, - генерация гармоник, световой взрыв, мираж, самофокусировка лазерного луча и светогидравлический эффект.
48. Давыдов В.Д. Не сделать ли солнечный элемент? / В.Д. Давыдов, В.В. Меньшиков // Химия и жизнь. - 1979. - №11. - С. 73-75.
В заметке дается описание опыта, с помощью которого можно самостоятельно изготовить солнечный элемент.
49. Содди Ф. Открывается совершенно новый взгляд на будущее // Химия и жизнь. - 1980. - №3. - с. 80-84.
Отрывок из книги знаменитого английского радиохимика, одного из основателей ядерной физики - о том, как человек ставит себе на службу силы природы, и о тех силах, которые мы не можем поставить себе на службу, о том, как устроен мир и какую роль сыграла наука в понимании его устройства, о взаимоотношениях жизни и энергии.
50. Скоробогатов Г.А. Сколько у природы законов? // Химия и жизнь. - 1981. - №12. - С. 50-55.
Нильс Бор, обогативший физику плодотворными понятиями квантовых скачков и принципа дополнительности, призывал к использованию идей дополнительности в физиологии и психологии, а генетические мутации предлагал рассматривать как квантовые скачки. Но можно ли все многообразие мира исчерпать квантовой механикой? Обсуждению этого вопроса и посвящена статья.
51. Вернадский В.И. Изучение явлений жизни и новая физика // Химия и жизнь. - 1986. - №12. - С. 83-88.
Академик В.И.Вернадский был одним из немногих естествоиспытателей, живо интересовавшихся проблемой возникновения в живой природе молекулярной диссимметрии. Вслед за Л.Пастером он считал, что решение этой проблемы должно выходить за узкие земные рамки, иметь космофизический характер. Статья "Изучение явлений жизни и новая физика" была написана в 1929 г. Вашему вниманию предлагается эта статья с сокращениями.
52. Чекмарев А.М. АЭС как химическое явление / А.М. Чекмарев, П.Г. Крутиков // Химия и жизнь. - 1984. - №6. - С. 23-27.
Уран и другие материалы ядерной физики очищаются до нужных, чрезвычайно высоких кондиций химиками. До использования в атомных реакторах уран считали хрупким металлом с температурой плавления около 1850°С. А получили чистый металл, и оказалось, что он мягок, пластичен, что температура его плавления на 718°С. ниже ранее определенной. Таков эффект глубокой химической очистки..
53. Дремин И.М. Атомы из кварков или как изучают цветные силы // Химия и жизнь. - 1985. - №1. - С. 52-57.
На каждом этапе познания наука стремится понять те силы, с помощью которых образуются самые элементарные объекты природы. Ими не так давно казались атомы, потом элементарные частицы, сейчас пришло время кварков. Интерес этот носит не только отвлеченный характер. Изучение сил взаимодействия обычно приводило к широкому практическому их использованию. В этой статье рассказано о том, как изучают силы, действующие внутри элементарных частиц.
54. Жвирблис В.Е. Почему электрон не падает на ядро? // Химия и жизнь. - 1993. - №6. - С. 29-31.
Как объяснил бы устойчивость атома Иоганн Кеплер? Он считал, что планеты движутся вокруг Солнца, подталкиваемые ангелами. Что, впрочем, не помешало ему открыть законы движения планет. Современная квантово-механическая теория строения атома прекрасно описывает все наблюдаемые явления, но не объясняет их причину. На вопрос, почему все-таки электрон не падает на ядро, физики по-прежнему не дают ответа?
55. Гершензон Е.М. Атом и одиночество в толпе // Химия и жизнь –ХХI век. - 1996. - №1-2. - С. 22-27.
Чтобы выяснить, как атомы влияют друг на друга, мы должны изучить одиночные атомы. Но на такой атом придется воздействовать настолько сильными полями, что одиночным его назвать будет нельзя. Поэтому исследуют большие количества атомов, однако в условиях, когда они слабо взаимодействуют между собой - например, в веществе межзвездного пространства или в полупроводнике при низких температурах. Сегодня мы можем даже создавать структуры, аналогичные искусственным атомам, - островки металла в полупроводнике.
56. Алексеев С. Антигравитация // Химия и жизнь – ХХI век. - 1998. - №2. - С. 28-33.
У современной науки есть несколько подходов к преодолению силы тяжести.Самый простой и понятный - магнитная левитация. Впрочем, и с ней не все просто: не до конца ясно, например, как голландские ученые заставили летать лягушку. Еще более таинственны электрогравитация и сверхпроводящая левитация. С теоретическим объяснением наблюдаемых (или объявленных наблюдаемыми) случаев левитации, однако, дело пока обстоит не очень хорошо.
57. Ашкинази Л.А. Физика: настоящая и ненастоящая // Химия и жизнь – ХХI век. - 2000. - №2. - С. 56-60.
В статье подробно рассказывается о методах, которым пользуется физика, о ее взаимодействии с обществом, о том, как отличить "настоящую" физику от псевдонауки и как надлежит исследовать явления, выходящие за рамки привычного, чтобы исследование было действительно научным.
58. Носов Ю.Р. Почему Альберт Эйнштейн не изобрел лазер // Химия и жизнь – ХХI век. - 2005. - №6 - С. 34-39.
В 1905 году Альберт Эйнштейн был первым человеком в мире, который знал о существовании двух частиц: фотона и электрона. Он знал также, что при поглощении фотона из металла вылетает электрон (Эйнштейну дали Нобелевскую премию именно за открытие фотоэлектрического эффекта). Но если он знал о взаимных превращениях фотонов и электронов, не думал ли он о лазере? Очевидно, нет, поскольку на тогдашнем уровне техники подобное явление казалось невероятным.
59. Ашкинази Л.А. Электронные лампы: заря второй эпохи // Химия и жизнь – ХХI век. - 2006. - №10. - С. 48-51.
В современном приборостроении электронно-вакуумные приборы по сей день успешно конкурируют с полупроводниками, и их изучение продолжается. Например, виркатор, самый мощный на сегодня импульсный генератор СВЧ, при всей простоте своего устройства ведет себя сложно и непредсказуемо.
60. Чекмарев А.М. Ядерная энергетика и радиоактивные отходы // Химия и жизнь – ХХI век. - 2008 - №11. - С. 26-31.
Сегодня наступает « ядерный ренессанс»: новые заказы на строительство ЯЭС, новые реакторы, работы по созданию новых видов ядерного топлива. В этой обстановки «зеленые» пытаются разыграть свой последний козырь: при работе ЯЭС накапливаются высокоактивные отходы, которые необходимо перерабатывать. Эта, как им кажется, не решенная до настоящего времени проблема, самое слабое место ядерной энергетики.
61. Комаров С.М. Физика в тончайшем листе // Химия и жизнь – ХХI век. - 2010. - №11. - С. 5-9.
Нобелевскую премию 2010 года по физике получили Андрей Гейм и Константин Новоселов за работу, выполненную в Манчестерском университете по открытию принципиально нового материала – графена.
62. Соколов Д.Д. Космический магнит в нашей лаборатории / Д.Д. Соколов, Р.А. Степанов, П.Г. Фрик // Химия и жизнь – ХХI век. - 2014. - №6. - С. 2-6.
Мы привыкли к тому ,что магнитные процесс происходят главным образом в маленьких, но важных деталях всяких технических устройств и связаны с тонкими квантово-механическими явлениями. Но магнетизм бывает и в космосе, и там он выглядит совсем по-другому.
Рубрика «Биология»
63. Церлинг В.В. Растение просит помощи // Химия и жизнь. - 1965. - №4. - С. 73-77.
Сейчас мы точно знаем, что любое растение не безразлично к недостатку и избытку в почве любого из химических элементов. То или иное отклонение от нормы меняет сначала химический состав, обмен веществ и питание растения. А затем появляются и внешние морфологические изменения. Зачем растениям нужны фосфор, азот, калий, магний и медь? Как они реагируют на их нехватку? Об этом рассказано в статье.
64. Энгельгард В.А. Пути химии в познании явлений жизни // Химия и жизнь. - 1965. - №7-8. - С. 96-108.
Осуществленный за последние годы полный синтез молекулы инсулина – достижение, знаменующее собой начало новой эпохи в науке о живом.
65. Короткий Р. Живущие в пене морской // Химия и жизнь. - 1971. - №12. - С. 58-64.
Долгое время ученые полагали, что поверхностный слой моря не таит в себе ничего особенно интересного. Верхние несколько сантиметров водной толщи и морская пена, постоянно подвергающиеся действию солнечной радиации, волн, ветра, считались почти необитаемыми, чуть ли не "океанической пустыней". О том, что такое гипонейстон и бактерионейстон и как им живется в пене морской, рассказано в статье.
66. Чаргаф Э. Введение в грамматику биологии // Химия и жизнь. - 1972. - №8. - С. 29-39.
Статья посвящена столетию открытия нуклеиновых кислот, которое сделал Фридрих Мишер, и тому прогрессу в познании феномена жизни и установлении структуру ДНК, который стал возможен благодаря этому открытию.
67. Смирнов В.Д. Профессор Коран синтезирует ген // Химия и жизнь. - 1974. - №7. -С. 45-51.
Лауреат Нобелевской премии Хаар Гобинд Корана в семидесятые годы ХХ века сосредоточил свои усилия на синтезе биологически активных фрагментов дезоксирибонуклеиновых кислот. Он впервые синтезировал структурную часть гена аланиновой тРНК. В статье рассказано о штурме следующей высоты - полном синтезе гена тирозиновой тРНК.
68. Свердлов Е.Д. Первичная структура «первичной структуры» или как читают ДНК // Химия и жизнь. - 1981. - №1. - С. 49-71.
Очень много вирусов, очень много вариантов их развития, хотя их ДНК сравнительно просты. Куда сложнее дело обстоит с бактериальными ДН, и еще труднее представить себе программы, зашифрованные в ДНК человека. И вся эта информация записывается способом чередования четырех букв: А, Г, Ц и Т, то есть определяется первичной структурой молекулы. Если узнать эту структуру, то можно понять законы шифра и, может быть, использовать их для исправления некоторых ошибок природы. Об этом и рассказано в статье.
69. Нейфах А.А. Только дарвинизм! // Химия и жизнь. - 1982. - №2. - С. 40-47.
Основные принципы дарвинизма у серьезных биологов не могут вызвать возражений. Как и всякая теория, он сам порождает вопросы, на которые пока нет ответа; но он не вызывает вопросов, на которые принципиально нельзя ответить. И совершенно очевидно, что дарвинизм не имеет сколько-нибудь разумной альтернативы. В этом убеждает предлагаемая вашему вниманию статья.
70. Дердиященко А.А. Цепь суточных ритмов // Химия и жизнь. - 1987. - №5. - С. 44-47.
Суточные колебания в организме человека начали изучать с конца XVIII века. Все физиологические реакции, все процессы образования структур имеют в своей основе биохимические реакции на клеточном, субклеточном и молекулярном уровнях. Естественно предположить, что там и "зарождаются" биоритмы. Все чаще обращаются к биоритмам практические врачи, связывая с ними назначение лекарств пациентам.
71. Свердлов Е.Д. Неоконченная история с натрий-калиевой помпой // Химия и жизнь. - 1989. - №11. - С. 12-21.
Различия в концентрации ионов внутри и вне клетки создаются специальными ферментами, находящимися в клеточных мембранах - ионными насосами. За перекачку натрия и калия отвечает Na,K-АФТаза. Автор рассказывает, как удалось определить ее первичную структуру, и какие новые проблемы в связи с этим возникли.
72. Каабак Л.В. Четыре гектара энтомологии // Химия и жизнь. - 1990. - №7. - С. 50-52.
Химик и энтомолог-любитель, постоянный автор "Химии и жизни" рассказывает о том, как ему с коллегами удалось открыть на Памире редкий, реликтовый подвид бабочки. Численность этого и других подвидов невелика, но их спасает от вымирания, как ни парадоксально, небольшая площадь ареала обитания - это повышает вероятность встречи самца и самки.
73. Иорданский А. Первый шаг в «большую химию» // Химия и жизнь. - 1992. - №8. - С. 16-21.
Акриламид - важнейший промежуточный продукт органического синтеза. Но сам синтез акриламида дорог и небезопасен. Хорошую альтернативу нашли в Саратове, в филиале московского ВНИИ генетики и селекции: наладили биотехнологическое производство. В природе (точнее, в окрестностях химического завода) нашли бактерии с нужной активностью, усваивающие акрилонитрил, и затеяли предприятие, которое оказалось коммерчески успешным.
74. Веселовская Е.В. Жизнь после жизни или что может антропологическая реконструкция // Химия и жизнь.- 1995. - № 10-11-12. - С. 12-20.
Особое место среди антропологических дисциплин занимает антропологическая реконструкция. Исходя из признаков черепа и пользуясь известными закономерностями, можно "вычислить" черты лица, увидеть облик конкретного, некогда жившего человека. В частности, исторического деятеля прошлого, портретов которого не сохранилось. Или наших далеких предков.
75. Травин А.А. Этюды по теории и практики эволюции // Химия и жизнь – ХХI век. -1997. - №1,2, 3. - С. 22-25, 18-22, 43-45.
Первый этюд посвящен отбору: Сущность человека - всегда в его биологии. И освободиться от действия естественного отбора человеку не удастся никогда. К счастью или к сожалению. К счастью - для вида, к сожалению - для индивида. Вечный парадокс! Этюд второй (N2, 1997) - о пробах эволюции. Второй этюд посвящен разнополости у человека: Зачем в ходе своего развития человек как вид, получив в наследство от эволюционных предков все разнообразие и всю глубину различий между полами, не только откорректировал их, но кое в чем и усилил? Третий этюд (N3, 1997) - о генах, добрых и злых.
76. Корнберг А. Биохимия на рубеже веков // Химия и жизнь – ХХI век. – 2002. - №12. - С. 40-41.
Фрагменты из книги нобелевского лауреата Артура Корнберга посвящены энзимологии (науки о ферментах) и ее роли в развитии современной биологии. А. Корнберг называет также важнейшие, по его мнению, задачи, стоящие перед биохимией: борьба с болезнетворными бактериями и развитие биотехнологий; нейрофизиологические исследования; борьба с витализмом; исследование продуктов генов (протеомика).
77. Кудрявцева Н.Н. Тревога как социальная болезнь // Химия и жизнь – ХХI век. - 2004. - №11. - С. 10-14.
Что такое тревога, как она проявляется у отдельных индивидов, каковы ее механизмы, какие последствия для общества может иметь хроническое состояние тревоги у его обитателей, рассказывается в статье.
78. Багоцкий С.В. Периодическая система в биологии // Химия и жизнь – ХХI век. - 2006. - №11. - С. 54-56.
Автор предлагает систематизировать биологические объекты в виде таблицы, похожей на таблицу химических элементов: в первой колонке расположить объекты, от биогеоценоза до биомолекулы, во второй - популяции объектов, в третьей - совокупности популяций. Такая таблица поможет лучше понять устройство жизни. В частности, включать в биосферу только нижние слои атмосферы - грубая ошибка, так как весь кислород на Земле имеет биологическое происхождение.
79. Островский М.А. Глаз и солнце, или фотохимия зрения // Химия и жизнь - ХХI век. - 2008. - №2. - С. 4-10.
О том что происходит с квантом света, когда он попадает в глаз и о том, что свет несет глазу не только зрительную информацию, но и опасность. Почему?
80. Резник Н.Л. Спасительные нитриты // Химия и жизнь – ХХI век. - 2011. - №12. - С. 22-25.
Монооксид азота (NO), один из важнейших физиологических газов, более всего известен своими сосудорасширяющим действием. Его нехватка в организме приводит к сосудистым патологиям, но этого несчастья, по-видимому, можно избежать, принимая нитраты и нитриты, те самые, о вреде которых мы столько слышим.
81. Пучков Е.О. Общение микробов // Химия и жизнь – ХХI век. - 2015. - №12. - С. 28-32.
В естественной среде обитания жизнь микробных клеток протекает в сообществах, которые могут отличаться по плотности популяций: от планктонных форм и небольших конгломератов в водных средах до колоний, биопленок и матов на твердых поверхностях.
Рубрика «Здоровье»
82. Кисин И.Е. Кураре // Химия и жизнь. - 1965. - №3. - С. 38-43.
Химики занимаются не только синтезом новых, не существующих в природе веществ. Они тщательно исследуют и те, что создала сама природа. К их числу, в первую очередь, относятся природные яды.
83. Урман И.Р. Витамины растений // Химия и жизнь. - 1966. - №1. - С. 50-54.
Впервые идею о существовании витаминов высказал молодой петербургский врач Н.И.Лунин еще в 1880 году. Позднее его идея подтвердилась, и сегодня открыты уже несколько десятков подобных веществ. Основным источником, откуда люди и животные получают витамины, служат растения. Лишь витамины А и D синтезируются в организме человека. Но и для их производства нужно сырье - так называемые провитамины, которые также содержатся в растениях. О витаминах, их структуре и свойствах рассказано в статье.
84. Трофименко П.П. Химия в кастрюле // Химия и жизнь. - 1967. - №7. - С. 53-54.
В статье химический взгляд на приготовление классических русских суточных щей на мясном бульоне с бараньим ребрышком, рассказано о тех ценных и необходимых нам компонентах, которые мы получаем из костей, квашеной капусты и из суточных щей, приготовленных по правилам.
85. Смирнов А. Творог- пища для всех // Химия и жизнь. - 1972. - №11. - С. 90-93.
Трудно сказать, когда и в каком именно месте Земли впервые начали делать творог. По-видимому, произошло это очень давно и скорее всего - случайно. Сегодня творог - излюбленное лакомство во многих странах мира. В статье рассказано о составе творога, его полезных компонентах, о различных способах приготовления и процессах, протекающих при этом.
86. Медников Е.П. Пыль теснится к стене // Химия и жизнь. - 1973. - №11. - С. 41-43.
В окружающем нас воздухе полно взвешенных твердых и жидких частиц - пыли, дыма, влаги. И мы вдыхаем десятки миллионов микроскопических частичек пыли и влаги. Взвешенные в воздухе частицы, как правило, вредны для человека. Вот почему ученые исследуют поведение пыли, дыма и тумана, называемых вместе аэрозолями. О том, как ведут себя взвешенные частицы, рассказано в статье.
87. Гельгор В. Хлебопекарные дрожжи и их ближайшие родственники // Химия и жизнь. - 1975. - №6. - С. 52-55.
Еще двести с небольшим лет назад о существовании дрожжей и не подозревали. Дрожжевое брожение тысячелетиями использовали в виноделии и пивоварении, в хлебопечении полагались на закваску, но самостоятельное производство дрожжей началось только в середине XIX века. В России - в 1860 году. Что представляет собой промышленное производство дрожжей?
88. Воронков М.Г. Элементы жизни / М.Г. Воронков, И.Г. Кузнецов // Химия и жизнь. - 1977. - №9. - С. 43-47.
К середине ХХ века выяснилось, что из всех природных элементов для жизни необходимы только 20: O, C, H, N, Ca, P, K, S, Na, Cl, Mg, Fe, Mn, Co, Cu, Mo, Zn, F, Br, I. Шесть макробиогенных - O, C, H, N, Ca, P - основной строительный материал, из которого сложены молекулы белков, жиров, углеводов, нуклеиновых кислот. Есть еще олигобиогенные - K, S, Na, Cl, Mg, Fe, и микробиогенные - Mn, Co, Cu, Mo, Zn, F, Br, I. Впрочем, список этот постоянно пополняется?
89. Бондарев Г.И. Правильное питание против чужеродных веществ / Г.И. Бондарев, А.Н. Мартинчик // Химия и жизнь. - 1983. - №3. - С. 43-47.
Пища, ежедневно нами употребляемая, - это чрезвычайно сложный химический комплекс, содержащий тысячи компонентов. Конечно, столь сложный состав сам по себе не означает, будто традиционные продукты питания опасны, - до той поры, пока нет искусственного их загрязнения. Именно эти включения таят в себе угрозу, бороться с которой помогает в первую очередь правильно построенное питание. Об этом правильном питании и пойдет речь в статье.
90. Скурихин И.М. Фрукты и ягоды // Химия и жизнь. - 1984. - №6. - С. 52-54.
В статье рассказано о химическом составе и питательной ценности различных фруктов и ягод - содержании витаминов, минеральных веществ, углеводов.
91. Блюгер А.Ф. Желтухи по наследству // Химия и жизнь. - 1988. - №11. - С. 50-55.
Автор рассказывает о том, как расшифровали, описали и разложили по полочкам целый класс обменных болезней печени - наследственные пигментные гепатозы.
92. Анохин М.И. Дышите, не дышите… // Химия и жизнь. - 1991. - №12. - С. 28-32.
Рассказ о методе К.П.Бутейко, основанном на волевом уменьшении глубины дыхания. И все же главный его компонент - психотерапевтический.
93. Нужный В.П. Застолье как наука.//Химия и жизнь – ХХI век, 1997, №12, с.50-55.
Выпивая - не скупись на закуску и помни, что важно не только количество еды, но и ее качество. Впрочем, следует помнить и о других правилах: не пить натощак; выпив, тут же закусить и немедленно запить. О том, что стоит за этими правилами, а также об алкогольном аппетите, малоинформативной водке и информативном самогоне рассказывается в статье.
94. Александров В.В. Боль // Химия и жизнь - ХХI век. - 1999. - №8. - С. 32-36.
Природа не мелочится и предоставляет нам боль в ассортименте: стреляющую, вспыхивающую, сверлящую, колющую и пр. Но при определенных условиях наша нервная система сама вырабатывает обезболивающие вещества. О некоторых способах победить боль "изнутри" и "извне", рассказывается в статье.
95. Прозоровский В.Б. Современный наркоз // Химия и жизнь – ХХI век. - 2003. - №4. - С. 38-41.
Наркоз: история, виды наркоза (ингаляционный, неингаляционный), препараты.
96. Минвалеев Р.С. Безраздельная радость.//Химия и жизнь – ХХI век, 2007, №4, с.38-42.
В чем ошибка раздельного питания? Что происходит при длительном раздельном питании? Почему раздельное питание ведет к депрессиям? И почему справедлива народная мудрость "все полезно, что в рот полезло"? Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в статье.
97. Леенсон И.А. Химия и медицина // Химия и жизнь – ХХI век. - 2011. - №4. - С. 32-35.
Одно из самых заметных достижений органического синтеза ХХ столетия - получение новых лекарственных средств. В результате многие болезни, которые раньше считались смертельными, перешли в разряд излечимых.
98. Кищенко Е. ГМО: городские мифы // Химия и жизнь – ХХI век. - 2012. - №7. - С. 2-7.
«И все-таки, почему ГМО – это так страшно? – Да гадость же, гадость, все знают, что гадость и она уже везде!» Давайте разбираться: что знают все и сколько в этом правды.
99. Сидоренко В. Зловещая лиана или тайна нефропатии // Химия и жизнь – ХХI век. - 2013. - №10. - С. 16-20.
Что может быть общего у случаев специфического заболевания почек, проявившегося в таких отдаленных друг от друга районах, как побережье Дуная, окрестности Брюсселя и остров Тайвань? Связать эти случаи вместе помогли наблюдения медиков и современные биохимические методы.
100. Никитин М.А. Элементы жизни: почему не кремний и не фтор // Химия и жизнь – ХХI. - 2013. - №1. - С. 34-35.
В научных представлениях о происхождении жизни в последнее десятилетие происходит настоящая революция и она далеко не завершена. Прочтение геномов полутора тысяч видов микроорганизмов, с одной стороны, и новые геохимические методы, примененные как к Земле, так и к другим телам Солнечной системы, с другой стороны
101. Рогаткина Д.А. Сказки о биорезонансе // Химия и жизнь – ХХI век. - 2014. - №4. - С. 36-40.
Вопрос о биорезонансной диагностике находится в сфере как физики, так и медицины. Мы обратились за разъяснениями к заведующему лабораторией медико-физических исследований Московского областного научно-исследовательского клинического института им. М.Ф.Владимирского (МОНИКИ) д.т.н.Д.А.Рогаткину.
102. Чернова О.В. Невероятное материнство // Химия и жизнь - ХХI век. - 2016. - №4. - С. 34-37.
В августе 2015 года в Обнинске произошло событие огромного значения: у женщины, вылечившейся от рака, родился здоровый ребенок. Для этого у больной перед началом лечения взяли ткани яичника и заморозили их, а после выздоровления пересадили обратно. Иначе лечение сделало бы молодую женщину бесплодной. Такая операция в России была выполнена впервые.
Рубрика «Страницы истории»
103. Филимонова М. Патент Леблана // Химия и жизнь. - 1967. - №8. - С. 48-51.
Имя Леблана известно далеко не всем, но если назвать его человеку, хоть немного знакомому с историей химии, то он непременно вспомнит о соде. В 1789 году придворный врач герцога Орлеанского Никола Леблан получил искусственную соду. Однако сенсации в научном мире не произошло - шел первый год Великой французской революции. О жизни и открытиях Леблана, о содовом патенте и первых заводах по ее производству рассказано в статье.
104. Дубравин А.И. …Если ни теперь, то в будущее время // Химия и жизнь. - 1968. - №11. - С. 14-18.
Всякий раз, когда Менделеев брался за совершено новое и даже чужое для него дело, он становился в этом деле исследователем в высокой степени профессиональным. Так было и с Севером.
105. Петрянов-Соколов И.В. Закону Менделеева 100 лет // Химия и жизнь. - 1970. - №3. - С. 2-6.
В подборке небольших материалов изложена хронология открытия Периодического закона Менделеевым - шаг за шагом, рассказано о том, как утверждали этот закон, и о научной школе Д.И.Менделеева.
106. Чижевский А.Л. Страницы воспоминаний о К.Э.Циолковском // Химия и жизнь. - 1977. - №1. - С. 23-32.
Воспоминания записаны А.Л.Чижевским в начале 60-х годов ХХ века. Встреча, о которой он рассказывает, состоялась в 1932 году. Циолковскому в то время было 75 лет, Чижевскому - 35. Циолковский размышляет о теории космических эр, о "лучистом человечестве", о том, что материя через посредство человека не только восходит на высший уровень своего развития, но и начинает мало-помалу познавать самое себя.
107. Зяблов В. Правила гармонии // Химия и жизнь. - 1978. - №9. - С. 76-83.
Статья посвящена великому химику Александру Михайловичу Бутлерову, создателю теории химического строения органических соединений.
108. Фейнберг Е.Л. Воспоминания о Тамме // Химия и жизнь. - 1982. - №9. - С. 79-85.
С именем Тамма знаком любой современный физик. Более того, почти каждый может называть его своим учителем. И это вовсе не преувеличение: уже более полувека в университетах и технических вузах учат электромагнетизм по книге "Основы теории электричества", написанной И. Е. Таммом. Одна из причин такого долгожительства - умение автора почувствовать и передать физическую сущность явления. Предлагаемые воспоминания познакомят вас с поистине эпохальной личностью.
109. Тютюнник В.М. Трагедия инженера Нобеля // Химия и жизнь. - 1983. - №5. - С. 66-70.
Нобель не был оригинален в самом факте завещания своих миллионов на службу науке, литературе и миру. Достаточно вспомнить о завещаниях Карнеги и Рокфеллера для научных целей или о завещании немецкого физика-оптика и капиталиста Э. Аббе. Уникальность именно Нобелевской премии состоит в невероятной по величине сумме завещанного капитала, а главное, в странном противоречии, в которое вступил "миролюбивый" текст завещания с известной всему миру "воинственной" личностью Альфреда Нобеля. Это противоречие, родившее проблему "трагедии Нобеля", не разгадано до сих пор. Истоки же его следует искать во всей жизни и деятельности выдающегося изобретателя.
110. Бернштейн А.И. В гондоле – исследователь // Химия и жизнь. - 1985. - №2. - С. 27-32.
В конце 19 столетия во многих странах обострился интерес к полярным исследованиям, встала задача достигнуть Северного полюса. Первые попытки санных и корабельных экспедиций (их было около десяти) результатов не дали. Возникла идея добраться до полюса на воздушном шаре. Об истории монгольфьеров, аэростатов, дирижаблей и об исследованиях, которые были выполнены с их помощью, рассказано в статье.
111. Полищук В. Человек при особом мнении // Химия и жизнь. - 1990. - №9. - С. 92-100.
Воспоминания удивительного человека - Степана Макаровича Григорьева, 1900 года рождения: химика-технолога и ученого-теоретика, чья гипотеза о циркуляции воды в земной коре напоминает о воззрениях Вернадского. Перед Великой Отечественной войной С.М.Григорьев получал газгольдерное масло из каменноугольной смолы, во время войны наладил производство пиридина, из которого делали противовоспалительный препарат сульфидин; видел В.Н.Ипатьева, общался с Г.М.Кржижановским...
112. Федоров П.П. Алхимия: 2000 лет экспериментальной диалектики // Химия и жизнь. - 1993. - №2. - С. 26-31.
В истории человечества, в истории культуры и науки был поставлен грандиозный эксперимент, посвященный опытной проверке законов диалектики. Этот эксперимент заслуживает того, чтобы к нему внимательно присмотреться. Имя ему - алхимия.
113. Бюрнэ Э. Европеец Илья Мечников // Химия и жизнь. - 1994. - №5. - С. 6-13.
Вспоминая о Мечникове, его ученик, ассистент и близкий друг вводит понятие "европейца" как носителя определенного менталитета и образа жизни. Европеец вобрал в себя наследие классических культур, но вместе с тем он рационалистичен, стремится упорядочить окружающий мир, но превыше всего ставит личную свободу. По мнению Бюрнэ, русские интеллектуалы в силу своего воспитания всегда были европейцами, был им и Мечников.
114. Клешенко Е. Одежда для книги // Химия и жизнь -ХХI век. - 1996. - №1-2. - С. 60-66.
В статье рассказывается об истории переплетного дела и о технологиях изготовления старинного переплета, возрожденных в современности: о том, как шьют из шнуров книжные блоки, формируют корешок, закрепляют переплетные крышки, обтягивают их особым образом подготовленной натуральной кожей, украшают переплет тиснением, а бумагу и обрезы - мраморным рисунком.
115. Гомазков О.А. Кокаин: история в портретах / О.А. Гомазков, П. Оэме // Химия и жизнь – ХХI. - 1999. - №3. - С. 50-53.
Статья рассказывает об Августе Бире - авторе метода искусственного насыщения тканей кровью для лечения воспалительных процессов, методов лечения ранений сосудов, костной пластики, наконец (и это, пожалуй, основное) кокаиновой анестезии спинного мозга, позволившей невероятно расширить спектр хирургических операций.
116. Коханович Н. Русский порох // Химия и жизнь – ХХI век. - 2000. - №7. - С. 54-57.
Статья о порохе - о начале его применения в средневековье, о первых пороховых заводах при Петре Первом, об изобретении пироксилинового, или бездымного пороха. Русским порохом иностранцы называли пироксилиновый пироколлодийный порох, разработанный Д.И.Менделеевым с коллегами. Также в статье рассказывается о порохе ХХ века - баллистном порохе, из которого делали заряды для "катюш", и о твердом топливе для ракет.
117. Намер Л. Как научиться сверхпроводить? // Химия и жизнь – ХХI век. - 2001. - №5. - С. 14-17.
В статье рассказывается об истории открытия сверхпроводимости, о недостатках и преимуществах "простых" и "сложных" путей в науке. Существующие сегодня сверхпроводники делают либо керамическими (методом повторного спекания и размола, химическими методами), либо осаждением тонкой пленки из паров летучих металлоорганических соединений.
118. Смирнов А.Р. Георгий Гамов – трижды лауреат Нобелевской премии // Химия и жизнь – ХХI век. - 2005. - № 3. - С. 34-37.
Георгий Антонович Гамов (1904-1968), уроженец Одессы, эмигрировавший в Америку, стоял у истоков расщепления ядра, предсказал существование реликтового излучения и то, что генетический код должен быть трехбуквенным, в возрасте 28 лет стал членом-корреспондентом АН СССР... Почему же его имя малоизвестно?
119. Леенсон И.А. Вант –Гофф – первый «нобелевский» химик // Химия и жизнь. - 2009. - №1. - С. 20-25.
История химии знает немало гениев; достаточно вспомнить такие имена как Лавуазье или Менделеев. Но вряд ли найдется другой зарубежный химик, статья о котором в отечественной энциклопедии начиналась бы так: Вант-Гофф, гениальный химик (1852-1911)».
120. Востриков А.В. Химия на Бестужевских курсах // Химия и жизнь – ХХI век. - 2010. - №10. - С. 48-51.
Высшие женские курсы в Санкт-Петербурге были торжественно открыты 20 сентября 1878 года. Можно сказать, что в этот день отечественное женское образование перешло из средней степени в высшую. Начало преподавания химии на Бестужевских курсах связано с именем Дмитрия Ивановича Менделеева и Александра Михайловича Бутлерова.
121. Рогожников С.И. Двенадцать столетних химиков // Химия и жизнь – ХХI век. - 2011. - №5. - С. 22-27.
Наш журнал уже писал о трех химиках, проживших больше 100 лет (Химия и жизнь, 2007, №11). Однако таких долгожителей гораздо больше. По подсчетам автора на сегодняшний день уже более 100 химиков отметили свое 90-летие, а 12 прожили больше 100 лет.
122. Стрельникова Л. Главный химик страны // Химия и жизнь – ХХI век. - 2015. - №8. - С. 2-17.
Этот год для «Химии и жизни» особый. Пятьдесят лет назад в апреле 1965 года, вышел первый номер журнала. Он появился на волне химизации, когда в СССР было принято решение строить Большую химию. Главным идеологом и организатором этого строительства стал Леонид Аркадьевич Костандов.
123. Леенсон И.А. От Вольтера до Гасснера, или химические источники тока в ХIХ веке // Химия и жизнь – ХХI век. - 2017. - №1. - С. 42-45.
Вплоть до конца XVIII века физики, изучавшие электрические явления, имели в своем распоряжении лишь источники статического электричества — куски янтаря, шары из плавленой серы, электрофорные машины, лейденские банки. Оставался один шаг до получения в 1800 году первого постоянно действующего источника электрического тока.
